Máy lọc nước Trim Ion1. Nước ion kiềm giàu Hydro (Alkaline) là gì?
Nước ion kiềm giàu hydro (Alkaline hydrogen rich water) là nước được tạo ra từ công nghệ điện phân thế hệ mới, sở hữu các ưu điểm của nước ion kiềm với hàm lượng hydro hoạt tính cao (OH-, H2 hàm lượng cao ở mức pH<10, Ca2+, Mg2+,..).
Hydro là nguyên tố giúp loại bỏ các gốc tự do (là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng lão hóa trong cơ thể.) Thông thường khí hydro không hòa tan được trong nước, rất dễ bay hơi do đặc tính nhẹ hơn nước. 1 Lít nước lạnh 2oC chỉ có thể hòa tan được 1,6mg hydro. Nước ion kiềm giàu hydro nên được sử dụng ngay sau khi lấy ra khỏi máy lọc nước ion kiềm cũng là bởi lý do này.
2. Nước ion kiềm giàu Hydro ra đời như thế nào?
Ngay từ đầu thế kỉ 20, các nhà Y học Nhật Bản đã nghiên cứu tìm kiếm một nguồn “nước chức năng” với mục đích hỗ trợ sức khỏe do các nghiên cứu chuyên sâu về nước với sức khỏe còn rất ít.
Những nghiên cứu từ thủa sơ khai về nước ion Kiềm giàu Hydro bắt đầu từ năm 1931 trên cả động – thực vật bởi nhà nghiên cứu Y học Machisue Suwa. Đến năm 1965, bằng những thí nghiệm mang tính bước ngoặt của khoa học hiện đại đã chỉ ra những lợi ích của nước ion kiềm giàu Hydro trong việc cải thiện những triệu chứng rõ rệt của bệnh dạ dày và ruột. Sau đó, Bộ Y tế và Cục quản lý an toàn thực phẩm Nhật Bản đã gửi thông báo số 763 vào ngày 08/10/1965 (Pharmaceutical Announcement Vol. 763 October 8, 1965) đến tất cả các tỉnh công nhận lợi ích của nước ion Kiềm với sức khỏe.
Nước ion kiềm Kangen tốt cho sức khỏe, bí quyết sống thọ của người Nhật. Từ sau được Bộ Y tế Nhật công nhận, xu hướng sử dụng nước kiềm trong đời sống ngày càng trở nên phổ biến. Đặc biệt, vào năm 1992, lợi ích đã kiểm chứng của nước ion Kiềm được giới thiệu trên một chương trình tin tức truyền hình, đã khiến nước ion kiềm trở thành trào lưu tại Nhật cho đến nay.
3. Cơ chế hoạt động của máy lọc nước ion kiềm
Máy tạo nước ion kiềm hoạt động theo nguyên lý điện phân gồm hai giai đoạn:
Giai đoạn 1: Nguồn nước địa phương được lọc qua bộ lọc nước thông minh gồm nhiều lõi lọc đặc biệt: giúp loại bỏ các chất độc hại như chì, clo ( chất tẩy rửa), chất cặn của các chất xử lý nước,gỉ sắt, kim loại từ đường ống nước lâu năm, các tạp chất, vi khuẩn. Nước lọc rất sạch và vẫn giữ lại được các khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể là nguyên tố tạo tính kiềm ( ion Canxi, Kali, Natri, Magie). Máy lọc nước kiềm hóa thường bao gồm màng lọc và lõi lọc thường hoạt động với hiệu suất cao giúp loại bỏ các chất có hại.
Giai đoạn 2: Nguồn nước đã đạt chuẩn đầu vào với khoáng chất được giữ nguyên sẽ được đưa vào buồng điện phân để phân tách các phân tử nước và tái cấu trúc các phân tử nước, nước ion kiềm được sản sinh ở cực âm, nước ion axit (có tính axit) sẽ được sản sinh ở cực dương.
Ở cực âm, các electron điện tích âm(e-) liên kết các hydro điện tích dương(hydrongen i-on) để tạo thành khí Hydro H2 và các ion hydroxit( OH-). H2 còn được gọi là Hydro phân tử hay Hydrogen.
Nguồn nước máy sau khi đã đi qua hệ thống lọc thô sẽ được đưa vào màng lọc của máy tạo nước ion kiềm, đi qua buồng điện phân một chiều gồm hai cực dương và cực âm.
Phản ứng hóa học chung khi phân tách phân tử nước:
2 H2O(l) → 2 H2(g) + O2(g)
Ở tại điện cực dương: nước bị điện phân theo phương trình:
H2O=>H+ + OH- =>4OH-= 4OH+4e =>2H20+O2
Tại điện cực dương còn lại H+ nhiều hơn OH- nên nước tại điện cực này mang tính axit ( pH<7)
Tại điện cực âm: Nước bị điện phân theo phương trình: H2O=>H+ + OH-; 2H+ + 2e=> H2
Tại điện cực âm còn lại OH- nhiều hơn H+ nên nước tại điện cực này có tính kiềm ( pH>7)
